Pestovanie melónov - slnečné stanovište, prihnojená, výživná pôda
Melóny patria medzi najobľúbenejšie letné plodiny, ktoré si môžete úspešne vypestovať aj vo vlastnej záhrade. Aby ste dosiahli bohatú úrodu šťavnatých a sladkých plodov, je potrebné dodržať niekoľko základných podmienok pestovania.
Slnečné stanovište - základ úspechu
Melóny sú teplomilné rastliny, ktoré potrebują minimálne 6-8 hodín priameho slnečného svetla denne. Ideálne je zvoliť južne orientované stanovište chránené pred severným vetrom. Čím viac slnka melóny dostanú, tým budú plody sladšie a aromatickejšie.
Prihnojená a výživná pôda
Pre úspešné pestovanie melónov je kľúčová kvalitná, dobre prihnojená pôda. Melóny majú vysoké nároky na živiny, preto je dôležité pôdu pripraviť už na jeseň alebo včas na jar:
- Zapracujte do pôdy kompost alebo dobre vyzretý maštaľný hnoj
- Ideálne pH pôdy je medzi 6,0-6,8
- Pôda by mala byť priepustná a bohatá na organickú hmotu
- Vyhnite sa ťažkým ílovitým pôdam, ktoré zadržiavajú vodu
Príprava pôdy pred výsadbou
Pred samotnou výsadbou alebo vysiavaním melónov odporúčame:
- Zapracovať do pôdy komplexné organické hnojivo s vyváženým obsahom dusíka, fosforu a draslíka
- Pridať piesok alebo perlit pre zlepšenie drenáže
- Vytvoriť mierne vyvýšené záhony, ktoré sa lepšie zahrievajú
- Pôdu dôkladne nakypriť do hĺbky aspoň 30 cm
Prihnojovanie počas vegetácie
Melóny počas rastu potrebujú pravidelnú výživu. V čase intenzívneho rastu a tvorby plodov aplikujte kapalné hnojivá bohaté na draslík a fosfor, ktoré podporia tvorbu kvalitných plodov. Obmedzíte dusík v období dozrievania, aby plody boli sladšie.
Dodržaním týchto základných podmienok - slnečného stanovišta a výživnej, prihnujenej pôdy - vytvoríte melónom ideálne podmienky pre rast a bohatú úrodu šťavnatých letných plodov.
TIP: Vyskúšaj Peštíkovho sprievodcu!
Peštík Ti pomôže s pestovaním od výsevu po zber. Postupne na Tvoj email. Vždy, keď to budeš potrebovať, dá sám vedieť čo a ako robiť.
1) Prihlás sa do sprievodcu
2) Peštík Ti bude posielať čo robiť, ako tvoj melón rastie!
Mnoho ľudí považuje melón za ovocie, ale opak je pravdou, ide o plodovú zeleninu, ktorá patrí do čeľade tykvovitých. História tejto sladkej pochúťky siaha až 4 tisíc rokov do minulosti, kde ju podľa zachovaných nálezov pestovali starí Peržania.
Melón v sebe skrýva okrem sladučkej dužiny aj spoustu liečivých účinkov. Pomôže napríklad pri melancholickej nálade či strese, dokáže zlepšiť kvalitu nechtov a vlasov a zmierňuje prejavy celulitídy. Ďalším pozitívnym účinkom je detoxikácia, ktorá zbavuje naše telo voľných radikálov. V neposlednom rade nám táto zelenina prečistí krv, obličky a močový mechúr.
Chceme-li byť krásni, melón nám v tom pomôže, udržiava totiž našu pokožku jemnú a svieži :)
Melóny sa delia na dva druhy, a to:
- melón vodný (Citrullus lanatus)
Jeho botanický názov je ľubenica obyčajná a pôvodom pochádza z Afriky. Tento druh je pomerne veľmi známy a veľmi obľúbený obzvlášť pre svoju vodnatú, sladkú dužinu, jeho šupka je tmavozelená s pruhmi a v dužine sú ukryté čierne jadierka.
V melóne vodnom je obsiahnutých okolo 90 % vody.
Plody môžu dosahovať váhu až okolo 15 kg, údajne sa našiel aj "drobček", ktorý vážil dokonca 122 kg. Ak si však chcete na melóne pochutnať, vyberajte menší s hmotnosťou okolo 12 kg. V dnešnej dobe je k dispozícii dokonca špeciálne vyšľachtená odroda, v ktorej už jadierka nenájdete. Obsah kalórií v melóne je veľmi nízky, pohybuje sa okolo 15 až 30 kcal / 100 g.
Najčastejšie pestované odrody:
Janosik - Táto odroda sa pýši svetlozeleno žíhanou šupkou a dužinou zaujímavo zafarbenou do žlta.
Lajko II F1 - Je to raná hybridná odroda, ktorá prináša veľkú úrodu, navyše je veľmi odolná voči chorobám a nepriaznivému počasiu. Jej tmavozelená šupka je tvrdá a ružová dužina je jemná, dorastá do veľkosti asi 4,5 kg.
Sugar baby - Ide o ranú odrodu s tmavou šupkou, ktorú pokrývajú svetlé pruhy, má tmavočervenú, sladkú dužinu a dorastá do veľkosti okolo 3 až 5 kg. Vegetačná doba sa pohybuje okolo 75 až 80 dní.
Crimson sweet - Tento melón má oválné plody, ktoré dorastajú za priaznivých podmienok do veľkosti až 15 kg. Ich dužina je jasne červená až ružová a šupka je tiež tmavo zelená doplnená o svetlé pruhy. Doba vegetácie je 80 až 85 dní, pričom je nutný dostatočný prísun svetla a vody, a humózna pôda, ktorú je potrebné dobre prihnojit.
- melón cukrový (Cucumis melo)
Tento melón má najčastejšie zelenú rozpráskanú šupku a žiarivo žltú dužinu, to sa však môže líšiť podľa jednotlivých odrôd. Ich plody sú oproti plodom vodného melónu menšie. Sú však vďaka odolnosti voči chladu a skoršiemu dozrievaniu, jednoduchšie na pestovanie.
Najčastejšie pestované odrody:
Carib gold - Táto hybridná odroda je typická svojou vysokou výnosnosťou a odolnosťou proti poveternostným podmienkam. Má tmavú oranžovú dužinu a má po zbere dlhú trvanlivosť.
Melba - Je to raná odroda vhodná na pestovanie v teplejších oblastiach, na stanovištiach chránených pred vetrom. Najlepšie sa jej darí v hlinitopiesočnatých pôdach bohatých na živiny.
Melón cukrový je najčastejšie podávaný v kombinácii s parmskou šunkou ako výborný predkrm.