Koriander Koriander je jednou z najstaršie používaných korenín na svete

Pestovanie koriandra - dobre priepustný substrát, výhradne slnečné stanovisko, mierna zálievka

Koriandr je obľúbená aromatická rastlina, ktorá sa používa v kuchyniach po celom svete. Či už pestujete koriandr na vonkajšom záhone alebo v kvetináči na balkóne, dodržanie správnych podmienok zaručí bohatú úrodu čerstvých listov a semien.

Substrát pre koriandr

Koriandr vyžaduje dobre priepustný substrát, ktorý zabráni zadržiavaniu vody pri koreňoch. Ideálna je zmes záhradnej pôdy s kompostom a pieskom alebo perlitom. Pôda by mala byť:

• Ľahká a vzdušná
• S dobrou drenážou
• Mierne kyslá až neutrálna (pH 6,2-6,8)
• Bohatá na organickú hmotu

Slnečné stanovisko

Koriandr potrebuje výhradne slnečné stanovisko s minimálne 6-8 hodinami priameho slnečného žiarenia denne. Pri nedostatku svetla rastliny vytvárajú slabé stonky a málo listov. V teplých klimatických podmienkach môže koriandr tolerovať čiastočný tieň počas najhorúcejších popoludňajších hodín.

Zálievka koriandra

Mierna zálievka je kľúčom k úspechu. Koriandr preferuje pravidelne vlhkú, ale nie premočenú pôdu:

• Zalievajte, keď je vrchná vrstva substrátu suchá
• Vyhýbajte sa preliatiou - môžu spôsobiť hnilobu koreňov
• V horúcich letných mesiacoch zvýšte frekvenciu zálievky
• Používajte vodu izbovej teploty

Tipy pre úspešné pestovanie

Pre optimálny rast koriandra dodržujte tieto odporúčania:

• Sejte semená priamo na stanovisko - koriandr neznáša presádzanie
• Udržujte vzdialenosť 15-20 cm medzi rastlinami
• Pravidelne zbierajte mladé listy pre podporu ďalšieho rastu
• V horúcich mesiacoch sejte odrody odolné voči predčasnému kvitnutiu
• Aplikujte organické hnojivo raz za 3-4 týždne

S dodržaním týchto základných pravidiel si budete môcť vychutnávať čerstvý koriandr počas celej sezóny.