December - to sú plány na ďalší rok

December - to sú plány na ďalší rok

Nastala pravá zima. Ukončite všetky práce. Nahrňte poslednú fúru lístia k okrasným drevinám a ružiam. Skontrolujte ploty. Chráňte mladé stromy pred zajacmi pletivom. Okrasné kry a stromy môžete ošetriť náterom proti ohrýzaniu. O piatej hodine je už tma, deň je krátky na nejaké rozsiahlejšie práce na záhrade. Ak veľmi nemrzne, môžete vykopať jamy pre jarnú výsadbu stromov a krov.

4. decembra na svátek sv. Barbory režeme vetvičky čerešní, tzv. "barborky", ktoré nám rozkvitnú na Vianoce a vytvoria tak tradičnú ozdobu interiéru. Vetvičky režte opatrne, aby ste nepoškodili strom. Vyberajte tie vetvičky, ktoré majú kyticovito zoskupené púčiky. Kvety budú istejšie a krajšie.

Na Vianoce sa budú na kvetinovú výzdobu hodiť aj hyacinty a narcisy, ktoré patria do skupiny cibuľovín vhodných na rýchlenie. Cibuľky očistite od koreňov a nečistôt a položte ich na pohár.

Rýchlenie kvetov v decembri

Hyacinty (lat. Hyacinthus) - patria medzi cibuľoviny vhodné na rýchlenie. Rýchlenie možno vykonávať od októbra do začiatku decembra. Na rýchlenie vyberajte tie najväčšie cibule. Rýchli sa v čistej vode. Do pohárika vložte väčší kúsok drevného uhlia. Zalejte prevarenou vodou. Voda by mala dosahovať teplotu max. 10°C. Mäkká voda je vhodnejšia. Na pohár položte cibuľu. Mala by sa tak tak dotýkať vody. Ak nemáme tmavú miestnosť, obalíme pohár papierom. Rastlinu necháme v miestnosti s teplotou 10-12°C. Hneď ako sa na koreniaci rastline objaví kvetný stvoľ, prenesieme ju do teplejšej miestnosti. Vodu dopĺňajte opatrne, aby zostal povrch cibuľky suchý. Hyacint rozkvitne najskôr v januári, skôr neskôr.

Rýchlime aj ďalšie rastliny napr.:

Konvalinky - rýchlime v teplej kúpeli 32°C asi 12-14 hodín. Púčiky konvaliniek sádzame do vlhkých pilín s 10-cm koreňmi. Toto rýchlenie je náročnejšie pre domáce použitie. Miestnosť na rýchlenie by mala mať 20°C.

Ladonky - v septembri uložené ladonky do debničiek s kvalitným substrátom na studenom mieste, vyneste na svetlo do miestnosti okolo 10°C.

Snežienky - a tiež bledule vysaďte v septembri do misiek. Tie vložte do pareniska. Začiatkom februára preneste do teplej miestnosti. Vhodná je teplota 12°C.

Decembrové činnosti na záhrade

Vlhký sneh - ak ho napadne naozaj veľa, opatrne ho striasajte zo stromov.

Nežiaduce dreviny - odstraňujte zo záhrady mladé rastliny čierneho bazu, javorov a pod., ktoré sem boli cez leto zanesené zo semien.

Hnojenie - za priaznivého počasia môžeme kompostom hnojiť trávnik, kvety aj kry.

Uložené hľuzy - skontrolujte. Ak niektoré hľuzy (georgín, mečíkov a pod.) plesnivia, odoberte ich z košíka. Hľuzy uložte do suchšieho prostredia.

Choré ovocné stromy - odstráňte zo záhrad, polí a verejných priestranstiev. Odstrániť by ste mali predovšetkým stromy a kry silno napadnuté vírusovými chorobami. Vírusové choroby stromov sa dajú liečiť len veľmi ťažko. Rýchlo sa šíria.

Pripravujte náradie - na zimný prerez a na zimný postrek ovocných stromov.

Jahodníky - ak napadne sneh, oplatí sa nadhadzovať na ne sneh. Ochránite tak korene pred zamrznutím.

Zeleninové záhony

Dokončujte ryčovanie a hnojenie prázdnych zeleninových záhonov. Ak jsou záhony veľmi premrznuté, nerýľujte ich a šetrite sily. Po premrznutej pôde môžete rozvádzať po záhrade kompost.

• na záhonoch ponechajte chren. Časť koreňov si vyrýľujte a uskladnite v pivnici na vianoce ku kaprovi.
• špenát a zimný šalát prikryte chvojím, ak ste tak neurobili v novembri.
• prenášajte do tepla kvetináče s vysadenou pažítkou, petržlenom a sadenicou na rýchlenie.
• môžete zberať čakankové púčiky (ak ste si korene pripravili na rýchlenie)
• zberajte kapustu a kel. Chutnejšia je po prejdení mrazom. Používajte do polievok.

Tip: výborným spestrením zimného jedálnička je ružička. Tú si ľahko zo semienok vypestujete na navlhčenej vatičke na podnosu. Semienka vyklíčia už za 3 dni. Ružičku zberáme pri výške 5-10 cm. Zberáme jednorazovo. Pridáva sa do nátierok aj len tak na chlieb s maslom. Dlhé zimné večery

Nás nútia k zamysleniu čo na jar nového vysadiť. Preštudujte si dostupnú literatúru. Ak ešte premýšľate, čím by ste svoju rodinu a priateľov potešili na vianoce, pozrite sa do nášho eshopu - sekcia darčeky. Popremýšľajte a skúste si vypestovať menej známe zeleniny alebo trebárs tie, ktoré sú neprávom opomínané.

Vyskúšajte:

• brokolicu - aj keď sa to nezdá, jedná sa o veľmi nenáročnú zeleninu na pestovanie. Vysiavame koncom júna, zberáme v septembri. Môžete si vybrať z rôznych farebných mutácií. Neexistuje len "zelená forma"
• rapíkatý zeler - trendy v zdravej výžive. Kto by neochutnal zelerovo-fazuľový šalát s bielym jogurtom. Semienka vysiavajte vo februári až v marci. Vypestované sadenice presadzujte koncom mája. Zber nastáva koncom augusta až v septembri.
• Ľuľok - alias baklažán - má rovnaké nároky na pestovanie ako paradajka a dlhú vegetačnú dobu. Semienka vysiavame vo februári alebo v marci do truhlíkov a predpestovávame. Vysadzujeme na záhon koncom mája do sponu 40x40. Zber ľuľku vykonávame od augusta do septembra.
• Patizón - vyskúšajte bielu, žltú alebo zelenú mutáciu. Patizóny jsou teplomilné. Rastú dobre tam, kde sa darí uhorkám. Môžeme vysiať v polovici mája semená priamo na stanovište. Patizóny si môžeme aj predpestovať.
• Ligurček - vytrvalá bylinka, dorastajúca až do výšky 2 m. Ligurček predpestovávame na jeseň alebo na jar. Pre jednu rodinu stačí 1 rastlina, príp. 2.

Zdieľajte inšpirácie s priateľmi na Facebooku.

Autor: Hana Michalíková