Ako pestovať kávovník arabský v byte?
Kávovník arabský (Coffea arabica) je atraktívna tropická rastlina, ktorú je možné úspešne pestovať aj v interiéri bytu. Táto rastlina s lesklými tmavozelenými listami a príjemnou vôňou kvetu sa stáva čoraz obľúbenejšou voľbou medzi milovníkmi izbových rastlín. Vďaka správnej starostlivosti môžete dosiahnuť nielen zdravý rast, ale pri troške šťastia aj vlastnú úrodu kávových zŕn.
Svetelné podmienky a umiestnenie
Kávovník arabský potrebuje dostatok svetla, ale nemá rád priame slnečné lúče, ktoré by mohli popáliť jeho listy. Ideálne umiestnenie je pri okne orientovanom na východ alebo západ, kde dostane jemné ranné alebo popoludňajšie slnko. Pri južnom okne je vhodné rastlinu trochu zastieniť záclonami. V zimných mesiacoch, keď je prirodzené svetlo slabšie, môžete využiť umelé osvetlenie na podporu rastu.
Teplota a vlhkosť
Ako tropická rastlina vyžaduje kávovník teplotu medzi 18-24°C. Vyhýbajte sa prudkým teplotným výkyvom a prievanu. V zime by teplota nemala klesnúť pod 15°C. Kávovník má rád vysokú vzdušnú vlhkosť okolo 50-60%, preto je vhodné listy pravidelne rosit alebo umiestniť nádobu na podnosu s mokrými kamienkami. V byte s ústredným kúrením môžete použiť aj zvlhčovač vzduchu.
Zalievanie a substrát
Zalievajte pravidelne, aby bol substrát mierne vlhký, ale nie premočený. Pred ďalším zalievaním nechajte vrchnú vrstvu substrátu mierne vysušiť. Vlete zalievajte častejšie, v zime zreďte zalievanie. Používajte vodu izbovej teploty, ideálne odstátú alebo zrážkovú, pretože kávovník nemá rád tvrdú vodu s vysokým obsahom vápnika.
Pre kávovník je vhodný priepustný a kyslý substrát s pH 6-6,5. Môžete použiť substrát pre azalky alebo rododendrony, prípadne si zmiešať vlastný z rašeliny, listovej zeme a piesku.
Hnojenie
V rastovej sezóne od jari do jesene hnojte každé 2-3 týždne tekutým hnojivom pre zelené rastliny alebo kyslomilné rastliny. V zime hnojenie obmedzujte na raz mesačne. Môžete využiť aj organické hnojivá, ktoré podporia zdravý rast a lesklé listy.
Presadzovanie
Mladé rastliny presádzajte každoročne na jar do väčšieho kvetináča. Staršie exempláre postačí presadiť každé 2-3 roky. Pri presadzovaní buďte opatrní, aby ste nepoškodili jemné korene.
Strihanie a tvarovanie
Kávovník môžete strihať na jar na podporu vetvenia a udržanie kompaktného tvaru. Odstráňte suché a poškodené vetvy. Mladé rastliny prischípnutím vrcholu podporíte v bočnom vetvení.
Kvitnutie a úroda
Pri správnej starostlivosti môže kávovník v interiéri kvitnut po 3-4 rokoch. Biele, príjemne voňajúce kvety sa objavia zvyčajne v lete. Po opelení sa z nich vyvíjajú zelené bobule, ktoré po dozretí (cca 6-8 mesiacov) získajú červenú farbu. Každá bobula obsahuje dve kávové zrná.
Bežné problémy
- Hnednutie listov – príliš suché prostredie, tvrdá voda alebo nedostatok živín
- Opadávanie listov – teplotný šok, prievan alebo nedostatok svetla
- Škodcovia – môžu sa objaviť štitniky alebo molice, riešte ekologickými postrekami
- Chloróza – žltnutie listov pri zachovaní zelených žiliek signalizuje nedostatok železa alebo príliš alkalický substrát
S trpezlivosťou a správnou starostlivosťou sa z vášho kávovníka arabského stane krásna dekoratívna rastlina, ktorá vám možno časom ponúkne aj vlastnú malú úrodu kávových zŕn.
Niečo o kávovníku
Kávovník je pre mnohých z nás veľmi známym kríkom, ktorému sa najviac darí v subtropickom a tropickom podnebnnom pásme. Kolískou je Ázia, Afrika, ale aj Stredná Amerika či Arabský polostrov alebo Indonézia. Na zemi máme zaregistrovaných okolo 50 druhov kávovníkov, pričom len kávovník arabský, libérijský a robusta sa pestuje v širšom priemyselnom meradle. Ideálne podmienky pre vyvážený a kvalitný rast je vlhké a predovšetkým teplé podnebie okolo 18 – 22°C. Tam, kde sa pestovátelia potýkajú so silnejším vetrom či ostrejším slnkom, tak kríky kávovníka zakrývajú pod ochranu banánovníkov alebo kukurice. Základom pozitívneho pestovateľského vplyvu je ochrana bavlneným obalom, ktorý sa odstraňuje po dosiahnutí výšky 30 – 50 cm, potom sa presádzajú na vopred pripravené plantáže. Najviac vhodnou pôdou je kyslá, hlinitopiesočnatá pôda.
Kávovník ako jedna z mála rastlín je stálozelený, což znamená, že mu cez zimu neopadávajú listy. Pokiaľ by sme sa pýtali po pravom mieste jeho vzniku, tak nesmieme opomenúť na africkú zem Etópiu. Avšak v dnešnej dobe sa táto plodina stala súčasťou obživy nespočetných chudobných roľníkov po celom svete. Veľmi obľúbený produkt pochádza napr. z Brazílie alebo Madagaskaru.
Pestovanie domácej kávy v byte
Kávovník nie je len súčasťou priemyselného pestovania, stále viac sa premiestňuje do domáceho prostredia. Pre svoj nezameniteľný vzhľad a príjemné dekoratívne schopnosti zdobia nejeden pokoj. Skúste aj vy si vypestovať kávovník u vás doma a spoznajte jeho ovocnú silu a krásu. K tomu, aby vám vyrástla zdravá rastlina, potrebujete kvalitné semená, ktoré vám zaručia ničím nerušený rast. Presne také nájdete u nás. Kávovník sa pestuje ako ker a je neochvejnou súčasťou príjemného doladenia bytového priestoru. V niektorých prípadoch dorastá až trimetrovej výšky. V dobe kvitnutia sa môžete tešiť na početné spojené s bielou alebo žltou farbou. Len čo sa kávovník dostane do štádia dozrievania, povšimneme si zeleného obalu, ktorý po svojom otvorení odkryje zrná. Dokonca sa môžete pokúsiť o prípravu vlastnoručne vypestovanej kávy.
Ako zalievať a ako hnojiť?
U tejto rastliny sa nemusíte obávať náročného opatrovania. Bytové podmienky zvláda skvele. Nevadí mu suchý vzduch a zároveň nie je príliš náročný na svetlo. Pre kávovník zvoľte dobre vyživovanú zeminu, ale hlavne kyslú. Dávajte si pozor na vápno, to by kávovník celkom určite zahubilo. Snažte sa pôdu 1x za 14 dní prihnojovať tekutými hnojivami. Úplne najlepšou možnosťou je riedený kravinec, ktorý ešte upravíme do pomeru 1:10 s vodou. Jediné, čo kávovník vyžaduje, je dostatočná závlaha. Dbajte na dôkladnú a pravidelnú zálievku s primeraným množstvom vody. Kávovník sa za žiadnych okolností nesmie príliš preliať. V opačnom prípade sa na rastline prejaví nákaza v podobe žltnutia listov a ich následného opadávania.
Vhodné miesto pre banánovník
Aby sme predišli tejto nelichotivej situácii, nestačí len zalievanie a hnojenie, musíme banánovník raz do roka presadiť. Rastline sa vo vašej izbe bude dariť nadmieru dobre, vyvarujte sa teplotám pod 10°C a tiež sa vyhnite priamemu popoludňajšiemu slnku. Situované okno na východ je ideálnym způsobom, ako svojmu banánovníku dopriať to najlepšie miestečko pre jeho rozkvitnutie. Ak to nemôžete inak, tak ho radšej schovajte za záclonu, prípadne ďalej od okna. Na plantážach sa totiž pestuje v úkryte vyšších plodín alebo stromov. Kúpte si vysoko kvalitné semená banánovníka a dajte im 3 – 4 týždne čas na vyklíčenie. Zasaďte ich do pripraveného kvetináča a nechajte sa potešiť prekrásnym vzhľadom a príjemnou vôňou. Ak hľadáte dekoratívnu a nenáročnú rastlinu na pestovanie v bytovom priestore, tak len ťažko nájdete lepšiu, než túto.
Máte skúsenosti s pestovaním banánovníka?
Ak sa bez banánov neobídete ani deň, odporúčame kvalitné plody z overeného zdroja. Oproti komoditným ponúkajú vyššiu kvalitu a dohľadateľný pôvod, spracovanie, odrodu banánovníka a pod. Vyberte si z ponuky rastlín a príslušenstva pre úspešné pestovanie.