Záhradka na balkóne – zelenina, bylinky aj ovocie

Ak ti v hrudi bije záhradnícke srdce, ale nemáš práve kam zaboriť ruky do hliny, môže ti balkón poskytnúť nečakane uspokojivú náhradu. Kľúčom k úspechu sú dostatočně veľké kvetináče či truhlíky, pravidelná zálievka a kvalitný substrát. Dôležitú úlohu hrá aj poloha balkóna voči svetovým stranám. Slnečný balkón je skrátka výhra. Najobtížnejšie budeš svoje pestovateľské nadšenie realizovať na severne orientovaných balkónoch. Problém môže tiež predstavovať trvalé zatienenie inými budovami.

Ako vybrať nádoby vhodnej veľkosti?

Čím menší kvetináč, tým menej priestoru bude mať rastlinka na rast a bude sa jej tiež horšie hospodáriť s vodou. Bylinky ako je napríklad bazalka, oregano, šalvia alebo kôpor porastú dobre z priameho výsevu v bežnom truhlíku alebo väčšom kvetináči. Zakúpené sadeničky byliniek v maličkých kvetináčoch určite čo najskôr presaď do väčších.

Pre pestovanie bežných záhradných odrôd tyčkových rajčín je potrebná nádoba so substrátom o minimálnom objeme 20 l na jednu rastlinu. Niekedy sa namiesto nádoby používa silnejší igelitový vrece s dierami vospodku pre odtok vody alebo rôzne ďalšie typy vreciek a vriec špeciálne určených pre pestovanie. Plodová zelenina všeobecne potrebuje najviac priestoru. Na balkóne je možné úspešne vypestovať napríklad aj uhorky nakladačky alebo tekvice hokaido.

Ak sa rozhodneš pre pestovanie reďkoviek, postačí truhlík, kam ich vyseješ do dvoch radov. Pre mrkvu ale musíš zvoliť hlbšiu nádobu (aspoň 30 cm), ktorá umožní dlhým koreňom optimálne podmienky pre vývoj. Hlbokú nádobu vyžadujú aj zemiaky. Drobné chilli papričky sú na pestovanie na balkóne ako stvorené a postačí im klasický truhlík. S truhlíkom si vystačia aj rôzne šaláty, rukola alebo špenát.

Pre pestovanie zeleniny je možné použiť aj samozavlažovacie truhlíky, je však potrebné dávať pozor, aby substrát nebol dlhodobo zamokretý. Novú vodu dolievaj, až keď je nádržka prázdna.

Odrody zeleniny aj byliniek vhodné na balkón

U niektorých obľúbených plodín sú k dispozícii odrody špeciálne vyšľachtené pre pestovanie na balkónoch. Asi najznámejšie z nich sú balkónové paradajky napr. Vilma. Jedná sa o kríčkové druhy nízkeho vzrastu, ktoré bohato plodia chutné miniparadajky. Aj napriek svojmu malému vzrastu ocenia oporu v podobe nízkej tyčky. Rastlina obťažkaná plodmi sa sama neunesie a bola by škoda, keby sa vylomila.

Z byliniek nízkeho vzrastu ti na balkóne budú robiť radosť kompaktné druhy bazaliek napr. bazalka trpasličia. Majú väčšinou tuhé, bohato sa vetviace stonky a drobné, mimoriadne aromatické lístočky. V kvetináči vytvoria hustý kríček, ktorý je atraktívny aj na pohľad.

Zalievanie je len na tebe, príroda nepomôže

Na záhradke sa o zalievanie viac či menej postará príroda a tvoja pomoc je nutná len v období dlhšieho sucha. Na balkóny sa väčšinou toľko dažďových kvapiek nedostane, kompletná zodpovednosť leží v tomto ohľade na tebe. V najteplejších letných dňoch býva potrebné zalievať ráno aj večer. Po zaliatí si konvy hneď zase naplň, aby voda do ďalšieho zalievania stihla prevziať okolitú teplotu. Ľadová voda sa nebude páčiť žiadnym rastlinám. Pravidelne kontroluj stav substrátu, pokiaľ je ešte dostatočne prevlhčený, zalievanie odlož, väčšina rastlín trvalé premokretie neznáša. Ideálne by však zároveň substrát nemal úplne vyschnúť. Na balkóne tiež zaisti kvetináčom a truhlíkom dostatočne veľké podmisky, aby nehrozilo, že voda bude pretekať a kvapkať dolu k susedom na bielizeň. Pozornosť venuj aj hnojeniu, určite si vybereš vhodné hnojivo pre plodovú zeleninu aj balkónové rastliny.

Kvety na balkón patria

Napriek záplave bylín a zeleniny nezabúdaj aj na kvety. Muškáty či petúnie na balkón jednoducho patria. Zo semienka môžeš skúsiť vypestovať napríklad nenáročné afrikány alebo jedlú lichořeřišnicu. Ani ovocie však nie je pre balkónové záhradky zakázané. Stáloplodiace previslé jahodníky sú na pestovanie v nádobách ideálne. Oberanie sladkých jahôd sa bude páčiť deťom aj dospelým.