Listový šalát výsevný pás

Výsevný pás: šalátová lúka - Talianska

Čakanka je jednoročná zelenina. Vytvára v prvom roku reďkovitý koreň a listovú ružicu. Jej listy sú chutnou prísadou do zeleninových šalátov.

Radicchio je taliansky príbuzný čakanky. Vyzerá ako malé zelí s pevnými červeno-nachovovými listami. Listy sú chrumkavé a majú veľmi horkú chuť.

Rukola má neobvyklú, ťažko opísateľnú ostrejšiu a štipľavejšiu chuť, ktorá dokáže spestriť každé jedlo. Výborná do šalátov alebo len ako príloha.

Jelení roh je druh skoroceľa „jelení roh" nazývaný aj Herba Stella.

Ako pestovať výsevnú šalátovú lúku

• Stanovište by malo byť svetlé až slnečné. Vzrastený výsev počas vegetácie pravidelne okopávame a odplevujeme a v prípade nutnosti zavlažujeme alebo prihnojíme. Pôda by nikdy nemala vyschnúť.

• Výsevné pásky sa ukladajú do 1 cm hlbokých brázd. Následne sa zaliajú vodou a prikryjú zeminou. Sadbu udržiavame rovnomerne vlhkú.

• Rastliny vyžadujú výživnú, na humus bohatú záhradnú pôdu.

• Rastliny dobre reagujú na organické hnojivo. Pred výsadbou do pôdy zapravíme preležaný kompost. Počas vegetácie sa javí ako najlepšie aplikovať vo vode rozpustné hnojivá - Cererit, Kristalon - Plod a kvet.

• Medzi najväčších škodcov u šalátov patria drôtovce a slimáky. Drôtovce sú larvy chrobáka kovárika. Najlepšie je vysadiť v mieste výskytu pár testovacích šalátov, nechať ich napadnúť a potom ich mechanicky včítane lariev odstrániť. Slimáky sú takisto nemene dôležitým škodcom šalátov. Chemické prípravky sa neodporúčajú. Najlepšou obranou je nízka zlivka a ručný zber. Ďalších škodcov ako sú krtky, krtince alebo myši sa odporúča skôr plašiť mechanicky než chemicky.

  Bakteriálna hnioba šalátu sa prejavuje na okrajoch listov, keď pozorujeme spočiatku ostro ohraničené, tmavé černejúce škvrny. Často bývajú napadnuté najstaršie listy ležiace na pôde. Napadnutie potom prechádza aj na mladšie listy. Napadnuté posklizňové zvyšky alebo celé rastliny musia byť hlboko zaorané alebo odstránené, aby nedochádzalo k zvýšeniu infekčného potenciálu pôdy. Ošetrujeme prípravkom Champion WP 50.

  Pleseň šalátová sa prejavuje najmä na starších listoch, kde vznikajú svetlo zelené až žltozelené škvrny rôznych veľkostí, často ohraničené nervatúrou. Škvrny sa postupne zväčšujú, splývajú, zasychajú a nekrotizujú. Chemická ochrana spočíva v morení osiva prípravkami Rovral 50 WP, Rovral FLO a Previcur 607 SL.

  U plesne sivej napadnuté časti žltnú a pokrývajú sa sivými povlakmi mycélia. Vhodné je moriť osivo prípravkom Rovral 50 WP. Chemické ošetrenie vykonávame prípravkami Rovral 50 WP alebo Rovral FLO.

• EXPIRÁCIA: 12. 2022