Šafrán na sušenie - cca 20 semien

Carthamus tinctorius

Šafrán na sušenie alebo svetlica farbiaarska je ročná rastlina používaná na rez kvetov na sušenie. Je to stará kultúrna plodina pochádzajúca zo stepných a polopustinných oblastí východnej Indie. Z jej kvetov sa už v staroveku na Blízkom východe získavalo červené a žlté farbivo. Dorasta do výšky až 1 m. Kvety sú žlté, neskôr oranžové až červené. Svetlica farbiaarska je jednou z najstarších kultúrnych plodín. Z nažiek sa lisuje olej, ktorý sa používa tak v potravinárskom priemysle, ako aj vo farbiarstve a kozmetickom priemysle. Jej olej je výnimočný v tom, že obsahuje viac kyseliny linolovej (patrí do skupiny omega-6 mastných kyselín) ako ostatné oleje. Bolo vyšľachtené značné množstvo odrôd určených predovšetkým na okrasné účely. Sušené rastliny sa niekedy využívajú do suchých väzieb.

Ako pestovať svetlicu

• Na pestovanie svetlice farbiarskej sú vhodné suché a teplé oblasti. Vyžaduje svetlé stanovište. Zálievka pravidelná, mierná. Je odolná proti suchu. Odolná proti mrazíkom.

• Semená vysievame do riadkov priamo na stanovište od apríla do mája. Šírka riadkov by mala byť 12,5 cm.

• Na pôdu nie je náročná, je vhodná na pôdy vápenaté. Nevhodné sú pôdy kyslé a zamokrované.

• Neznáša hnojenie čerstvým hnojem. Hnojíme 40-70 kg N/ha, 20 kg P/ha a 60 kg K/ha.

• Netrpí chorobami a škodcami.

• Na sušenie režeme polorozvinuté súkvetia a zavesujeme smerom nadol na tmavé vzdušné miesto.