Petržlen a petržlenová vňať – pestovanie bylinky

Pestovanie petržlenu – darí sa mu v ľahkej, mierne kyslej pôde s dostatkom vlahy. Vyberte slnečné alebo polotienisté stanovište a nezabudnite na pravidelnú zálievku.

Petržlen pochádza zo Stredozemia a je to aromatická, dvojročná zelenina. Patrí do čeľade mrkovovitých, rovnako ako jeho príbuzný zeler.

Obsahuje množstvo dôležitých vitamínov (A, B, C, E) aj minerálov – napr. sodík, vápnik, horčík a draslík.

🌿 Zdravotné prínosy petržlenu:

• Znižuje krvný tlak.
  
• Podporuje trávenie.
  
• Zvyšuje prietok krvi v obličkách.
  
• Čaj z petržlenu pomáha močovým cestám.
  
• Zvyšuje chuť do jedla.
  
• Posilňuje celkovú imunitu.
  
• Žuvanie petržlenu neutralizuje zápach po cesnaku.
  

🧘 Využite silu petržlenu aj doma – esenciálny olej Petržlen krásne prevonia interiér a pomôže pri relaxácii.

Druhy petržlenu:

• 🥬 Petržlen kučeravý
  Listy so zúbkovaným nebo kučeravým okrajom. Dekoratívny a bežný v kuchyni. 🛒 Semienka na kúpu: Petržlen vňaťový KUČERAVÝ
  
• 🥗 Petržlen hladkolistý
  Hladké listy, intenzívnejšia chuť a vôňa než kučeravý. Skvelý do varenia.
  
• 🌱 Petržlen koreňový
  Pestuje sa pre silne aromatický koreň, pripomína chuť zeleru. Obľúbený v strednej a východnej Európe. 🛒 Semienka na kúpu: Petržlen koreňový Alba