Tekvica obyčajná: Pestovanie

Tekvice sú nielen chutné a zdravé, ale aj veľmi dekoratívne. Táto popínavá jednoročná rastlina sa teší veľkej obľube nielen v kuchyni, ale aj na záhrade. Pestovanie tekvice vyžaduje stredne ťažkú pôdu bohatú na živiny a dostatok slnka.

Táto jednoročná popínavá rastlina patrí do čeľade tykvovitých a do Európy sa dostala v 15. storočí

💧 Nutričná hodnota a zdravotné prínosy

Dužina tekvice obsahuje asi 90 % vody, ale zároveň aj mnoho cenných látok:

• Draslík, selén, sodík, vitamín A, železo, zinok
• Nenasýtené mastné kyseliny, bielkoviny, vláknina
• Podpora činnosti srdca, regenerácia buniek, upokojenie nervov
• Pomoc pri reumatizme, celkové posilnenie organizmu

🎃Druhy tekvíc

🍽️ Jedlé tekvice

• Tekvica žaludová - jej tvar pripomína jahodu, jsou veľmi obľúbené ako dekorácia a v Amerike, vďaka orieškovej chuti, dokonca aj v kuchyni
• Zelené Hokkaido - majú zelenú šupku a sýto oranžovo-žltú dužinu, plody majú hmotnosť 2 až 3 kg
• Červené Hokkaido - známa tiež ako gaštanová, má veľmi kvalitné plody o hmotnosti 1 až 2 kg
• Tekvica špagétová - je jednou z najväčších plodinových tekvíc, môže mať rozličné zafarbenie, od oranžovej cez žltú až po krémovú a jej dužina sa nápadne podobá špagetám
• Dušičkové tekvice - najtypickejšie sú sýto oranžové plody s hladkým povrchom, avšak tento druh zahŕňa od mini plodov s váhou pol kg až po tekvice s 30 kg
• Turbánové tekvice - známa tiež pod názvom biskupská čiapka, plody sa využívajú prevažne ako dekorácia, ale sú veľmi chutné, ich hmotnosť sa pohybuje okolo 1 až 2 kg
• Chioggia neboli Marina di Chioggia - pochádza z talianskeho Chioggia, plody dosahujú hmotnosť 4 až 6 kg, dužina tejto tekvice má vysokú kvalitu

🌸 Okrasné

• Jack be little - sú to jasne oranžové drobné tekvice, ktoré sú ploché a rebierkaté
• Marina di Chioggia - má ploché, guľovité plody, ktoré majú šedozelenú farbu, ich povrch je výrazne hrboľatý a rebierkatý
• Z bradavíc - tieto tekvice majú rôzne tvary a farby a sú pre ne typické bradavičnaté výrastky
• Kačenky - tiež crookneck alebo labuťenky, má podlhovasté, oranžové plody so zahnutou vrchnou časťou
• Sweet Dumpling - plody tejto tekvice sú zaujímavé pre ich biele zafarbenie so zelenými pruhmi
• Galaxy of stars F1 - plody majú výraznú kresbu a hviezdičkovitý tvar
• Tŕňová koruna - tieto rôznofarebné plody sú charakteristické pre ich tŕňovité výrastky
• Anjelské krídla - ide o výberovú zmes tvarov a farieb s "krídlami" okolo obvodu

🛒 Prezrite si ponuku semienok tekvice: Hokkaido Mix, Tekvica Atlantic Giant, Tekvica Rouge V.D'Etampes, Tekvica Uchiki Kuri, Tekvica Mus. De Provence, Tekvica cuketa Goldena

🌿 Zhrnutie

• Tekvice sú všestranné plodiny, vhodné tak do kuchyne, ako aj ako jesenná dekorácia.
• Tekvicové semienka sú doslova superpotravina.
• Existuje široká škála druhov – vyberte si podľa chuti aj estetiky.

📌 Rada na záver:

Ak chcete podporiť bohatú úrodu, pridajte do pôdy pred výsadbou kompost alebo dobre vyzretý hnoj. Tekvice milují výživnú pôdu a teplo!