Pestovanie kontryhele - humózna priepustná pôda, výhradne slnečné stanovište, vydatná zálievka
Kontryhel je obľúbená aromatická bylina, ktorá si získala srdcia pestovateľov nielen vďaka svojej charakteristickej vôni, ale aj pre nenáročné pestovanie. Aby ste dosiahli bohatú úrodu kvalitného kontryhele, je dôležité dodržať niekoľko základných pravidel týkajúcich sa pôdy, stanovišťa a zálievky.
Humózna priepustná pôda - základ úspechu
Kontryhel uprednostňuje humóznu pôdu bohatú na organickú hmotu. Ideálna pôda by mala byť:
- Dobre priepustná, aby sa voda nezdržiavala pri koreňoch
- Mierne vlhká, ale nie premokavá
- Obohatená kompostom alebo kvalitným substrátom
- S pH v rozmedzí 6,0 až 7,0
Ak pestujete kontryhel v ťažkej ílovitej pôde, určite ju vylepšite prídavkom piesku, perlitu alebo vermiculitu. To zabezpečí lepšiu drenáž a zabráni hnilobě koreňov.
Výhradne slnečné stanovište
Kontryhel je bylina, ktorá miluje slnko. Pre optimálny rast a vývoj aromatických látok potrebuje minimálne 6-8 hodín priameho slnečného svetla denne. V tieni alebo polotieni:
- Rastliny sú slabšie a menej odolné
- Znižuje sa obsah éterických olejov
- Vôňa a chuť sú menej výrazné
- Zvyšuje sa náchylnosť na choroby
Pri výbere miesta na záhrade alebo balkóne vždy uprednostnite najslnečnejšie miesto, chránené pred silným vetrom.
Vydatná zálievka - kľúč k svieža listy
Hoci kontryhel nevyžaduje extrémne množstvo vody, pravidelná a vydatná zálievka je nevyhnutná, najmä v letných mesiacoch. Odporúčania pre správnu zálievku:
- Zalievajte vždy, keď povrch pôdy mierne vyschne
- Preferujte ranné hodiny, aby listy stihli do večera oschnúť
- Zalievajte priamo k zemi, vyhýbajte sa polievaniu listov
- V horúcich dňoch môže byť potrebná denná zálievka
- Rastliny v nádobách potrebujú častejšiu zálievku než na záhone
Pozor na presiahnutie - kontryhel neznáša trvalo mokrú pôdu, ktorá môže viesť k hnilobě koreňového systému a hubovým ochoreniam.
Praktické tipy pre úspešné pestovanie
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov pri pestovaní kontryhele dodržujte tieto odporúčania:
- Pravidelne odstraňujte kvety, aby rastlina sústredila energiu do rastu listov
- Prihnojevanie organickým hnojivom každé 4-6 týždňov podporí bujný rast
- Oberajte pravidelne, to stimuluje tvorbu nových výhonkov
- Na zimu rastliny dôkladne zastrihajte a chráňte mulčom
Pestovanie kontryhele nie je náročné, ak dodržíte základné požiadavky na humóznu priepustnú pôdu, slnečné stanovište a pravidelnú zálievku. Odmena v podobe čerstvej aromatickej byliny v kuchyni stojí za to!
Kontryhel iným názvom aj husacia nôžka alebo poľný muškát. Ako rastlinná droga sa používa nadzemná časť byliny. Účinnými látkami kontryhela sú v prvom rade triesloviny a flavonoidy.
Triesloviny bránia rastu baktérií, pôsobia proti hnačke a veľmi dobre vyhladzujú pokožku.
Flavonoidy majú posilňujúci účinok na ženské pohlavné orgány a pomáhajú pri menštruácii.
Čaj z kontryhela sa používa predovšetkým na upokojenie hnačky. Čistí a hydratuje pokožku.
- Čaj: 2 lyžičky sušených listov zalejeme šálkou vriacej vody, necháme lúhovať asi 10 min. Používame podľa potreby. Čaj proti migréne sú dve lyžice kontryhela s 1 lyžicou sušených listov mäty. Necháme lúhovať tiež 10 min.
- Čaj pre ženy: 1 lyžicu sušeného listia kontryhela s 1 lyžicou sušených listov nechtíka a 1 lyžicou husacej lapuľky privedieme k varu s 1/2 litra mlieka a necháme 5 min lúhovať. Dochutíme medom a škoricou. Užívame pri menštruačných ťažkostiach.