Bylinky a liečivky Bylinky a liečivky predstavujú základný pilier prírodného pestovania a starostlivosti o zdravie rastlín.

BYLINKY A LIEČIVKY

Dejiny vedy o liečivých rastlinách sú také staré ako ľudstvo samo. Všade na svete už od pradávna národy zbierali rastliny nielen na jedenie, ale aj na liečbu. Ľudia čoskoro získali skúsenosť, že rastliny majú veľký potenciál v ľudovom liečiteľstve aj vo farmácii. Veď väčšina moderných liekov vychádza práve z účinkov rastlín.

Liečiteľstvo sa stalo vedou vďaka zakladateľovi tzv. Homeopatie, lekárovi Samuelovi Hahnemannovi (1755-1843). Práve tento vynikajúci lekár vykonal mnoho výskumov trvajúcich desiatky rokov a vytvoril tak z ľudového liečiteľstva vedecký odbor. Homeopatia sa používa dodnes a opiera sa o dva základné princípy: podobné liečiť podobným a správnu potenciu čiže riedenie. Ide v podstate o to, nasadiť na liečbu taký prostriedok, ktorý vyvoláva u zdravého človeka podobné symptómy.

K rastlinnej liečbe inklinujú väčšinou ženy a skúšajú účinky rastlín na vlastnú päsť. Dôverujú svojmu telesnému pocitu a skúsenosti, ktorú s liečivými rastlinami urobili. Aniž by hneď utekali za lekárom, majú odvahu vyskúšať iné alternatívne způsoby liečenia a vypláca sa to. Liečivé rastliny sa najčastejšie nasadzujú na problémy spojené s prechladnutím. K obľúbeným domácim prostriedkom patrí mäta prieporná, medovka, šalvia alebo teplé mlieko s medom. Kvety lipy a čierny bez bývajú s obľubou používané na pokles horúčky.

Väčšina účinných látok v bylinkách je už vedou objasnená, ale mnohé z nich ešte veda nepozná. Extrahovaná účinná látka nemá také účinky ako celá rastlinná droga. Najdôležitejším faktorom, ktorý dokáže spojiť medicínu a liečiteľstvo je určenie všetkých liečivých látok v rastlinách.

• Éterické oleje a silice - Silice sú zmesou vonných prchavých látok. Okrem toho, že majú všetky miestne dráždivé účinky, pôsobia dezinfekčne, teda ako antiseptikum. Často tiež zlepšujú trávenie, pôsobia proti plynatosti a močopudne. Medzi najznámejšie rastliny s obsahom silíc patrí blahovičník, eukalyptus alebo semeno fenikylu.
• Alkaloidy - Jedná sa o skupinu veľmi silno pôsobiacich látok na ľudský organizmus. Bývajú označované aj ako liečivé jedy. Rastliny s vysokým obsahom alkaloidov by mali byť prijímané len pod lekárskym dohľadom. Medzi známe alkaloidy patří napríklad atropín, ktorý sa vyskytuje hojne v rulíku zlomocnom. Psychoaktívna účinná látka atropín môže viesť pri dávke nad 0,5 mg k psychomotorickému nepokoju, zmäteniu a iným negatívnym účinkom. Naopak v malých dávkach alkaloidy pozitívne ovplyvňujú krvný tlak, povzbudenie nervov a utíšenie kŕčov.
• Flavonoidy - Flavonoidy sú široko rozšírenou skupinou rastlinných látok. Je známych asi 5000 rôznych flavonoidov. Nemajú konkrétny mechanizmus pôsobenia. Jedna skupina týchto látok pôsobí na kapiláry (najmenšie cievy) a druhá na kŕče zažívacieho traktu, srdca a krvný obeh. Flavonoidy často násobia účinnosť ďalších liečivých látok obsiahnutých v rastline.
• Triesloviny - Triesloviny sú definované ako bezdusíkaté látky, ktoré viažu bielkoviny. Takto vytvárajú ochranný film na slizniciach alebo pokožke, ktorý chráni pred preniknutím škodlivín a zvyšuje tak odolnosť. Triesloviny majú aj sťahujúce účinky.
• Glykozidy - Jedným z najznámejších glykozidov sú náprstníkové glykozidy z náprstníka červeného, ktoré podporujú srdcovú činnosť. Pôsobenie glykozidov je inak veľmi rozmanité.
• Kyselina kremičitá - Nedostatok kremíka brzdí vývoj kostí a zubnej skloviny. Kremík pôsobí močopudne a má vplyv na regeneračné procesy v tele.
• Saponíny - Tieto mydlové látky skvapalňujú hlieny a tým uľahčujú odkašliavanie. Pôsobia ako antibiotiká a posilňujú imunitu. Saponíny majú podobné zloženie ako glykozidy. Na saponíny je bohatý najmä nechtík lekársky.
• Slizovité látky - Pod pojmom slizy rozumieme uhľohydráty obsahujúce látky, ktoré silne botnajú a naberajú na objeme. Tieto látky zmierňujú dráždivosť a pomáhajú tak hojivému procesu. Napríklad ľanové semienka.
• Horčičné silice - Chutnajú ostro a podporujú tráviac procesy. Majú silné antibiotické účinky.
• Vitamíny - Provitamín A alebo karotén ovplyvňuje pozitívne imunitu a regeneráciu buniek. B vitamíny majú kľúčové postavenie pri látkovej výmene. Vitamín C prispieva k posilneniu imunitného systému a zlepšuje obranyschopnosť. Najviac vitamínu C je obsiahnutého v plodoch rakytníka a to niekoľkonásobne viac ako v pomaranči.
• Minerálne látky - Minerály Draslík je v oblasti využitia liečivých rastlín kvantitatívne najdôležitejšia minerálna látka. Vo vysokých dávkach pôsobí močopudne. Mnoho rastlín je bohatých na vápnik a horčík. Oba tieto prvky sú dôležité pre optimálnu výživu kostí.

SPÔSOBY PRÍPRAVY LIEČIVÝCH RASTLÍN

• Olej - Liečivé rastlinné oleje sa spravidla vyrábajú na báze olivového oleja. Sušeným rastlinám by ste mali dať prednosť pred čerstvými, pretože tie rýchlejšie žltnú. Takisto je dôležité bylinky naložené v oleji počas luhovania raz denne pretrepať a po vylúhovaní účinných látok bylinky z oleja odcediť. Oleje z liečiviek by mali byť vyrábané v malých množstvách a uložené v tmavých od slnka chránených fľaštičkách. Preferuje sa vonkajšie užívanie oleja.
• Prášok - usušená rastlina sa rozomelé. Prášok sa užíva vnútorne len vtedy, má-li príslušná bylina obzvlášť rýchlo pôsobiť. V ďalšom prípade sa prášok pridáva do mastí a užíva sa vonkajšie.
• Tinktúra - Tinktúra alebo alkoholový výťažok. Spravidla sa do alkoholu pridávajú čerstvé rastliny. Vedľa alkoholu z lekárne sa hodí predovšetkým slivovica, takisto likéry, vodka alebo vínny destilát. Tinktúra sa nakladá asi 2-6 týždňov, po scedení by rovnako mala byť uložená v chlade a tme. Tinktúry sa používajú zriedené alebo po kvapkách.
• Odvar - Odvar sa pripravuje tak, že rastlinu vložíte do studenej vody a pomaly privedete k varu. Luhuje sa maximálne 10 minút a potom sa scedí.
• Nálev - Nálev zodpovedá klasickej príprave čaju. Liečivé rastliny sa prelijú horúcou vodou a luhujú sa menej ako 10 min. Prisladzuje sa medom alebo cukrom.
• Výluh za studena - Pri studenom extrakte sa rastlina preleje studenou vodou a obsiahnuté látky sa z rastliny lúhujú dlhšiu dobu. Väčšinou 1 deň. Studený extrakt by sa mal častejšie miešať
• Šťava - Z čerstvých rastlín možno získať pri lisovaní listov, plodov alebo koreňov. Ak sa pijú kvôli obsahu vitamínov, mali by sa spotrebovať ihneď po vymačkaní
• Sirup - Hustý cukorný roztok. Ako východisková surovina slúži šťava alebo bylinkový prípravok obsahujúci vodu alebo víno, ktoré sa po pridaní cukru uvaria do hustého roztoku.
• Masť - Masti sa užívajú výhradne vonkajšie. Základom pre masť je väčšinou liečivý olej, ten sa zohrieva a stuhne lanolínom a včelím voskom. Najpopulárnejšou masťou je masť konopná.
• Kúpeľ - Celková, sedacia alebo čiastočná. Bylinky alebo výťažky z nich sa silne zredia horúcou vodou. Čiastočne sa pri nej tiež inhalujú prchavé silice. Princíp spočíva predovšetkým v kombinácii liečivých látok a tepla, ktoré zohrieva celé telo čím sa dosiahne uvoľnenie a upokojenie.
• Inhalácia - Liečivé prchavé látky, silice, stúpajú s vodnou parou. Slúžia predovšetkým k ochoreniam dýchacích ciest. Majú tiež kozmetické účinky na pokožku.
• Obklady a zábaly - Používajú sa predovšetkým teplé obklady a zábaly. Majú zmierniť natiahnutie, bolesti svalov alebo ochorenia kože. Inokedy sa nechá do gázoviny nasiaknuť tinktúra. Tu sa dajú vďaka chladivému efektu zmierniť bolesti pomliaždenia, ľahkých popálenín alebo zápalov.