Vďaka silicám bola levanduľa obľúbená už v antike a prostredníctvom mníchov sa dostala cez Alpy do strednej Európy. Teraz sa najviac vyskytuje v južnej Európe a len vo Francúzsku je jediná stredomorská oblasť, kde sa levanduľa pestuje na získavanie levanduľového oleja, ktorého je potreba ako surovina voňavkárskeho priemyslu. Komerčne využívané plochy na pestovanie levandule taktiež nájdeme v Maďarsku či Bulharsku.
Fialovo-zelená kráľovná bylín - levanduľa
Ohľadom histórie levandule lekárskej sa vie veľa. Táto jedinečná bylinka pochádza zo Stredozemia a jej názov je odvodený od latinského lavare, čo je v preklade umývať a vzťahuje sa na použitie levandule v esenciách a olejoch do kúpeľa. Vďaka siliciam bola levanduľa obľúbená už v antike a prostredníctvom mníchov sa dostala cez Alpy do strednej Európy. Teraz sa najviac vyskytuje v južnej Európe a len vo Francúzsku je jediná stredomorská oblasť, kde sa levanduľa pestuje pre získavanie levanduľového oleja, ktorého je potreba ako surovina voňavkárskeho priemyslu. Komerčne využívané plochy na pestovanie levandule tiež nájdeme v Maďarsku či Bulharsku.
Levanduľa lekárska Lavandula angustifolia je až 75 cm vysoký zimovzdorný polokríček so silným vetvením a so vzpriamenými vetvičkami. Listy jsou prisadnuté, čiarkovité až úzko kopijovité. Vonné kvety sú nápadne usporiadané v koncových klasoch, korunu majú dvojpyskovú, krásne fialovú farbu. Levanduľa spravidla kvitne od júna do augusta. Plodom tejto jedinečnej bylinky sú tvrdky, ktoré sú hnedé až čiernoohnedé, lesklé. V našich končinách sa často pestujú odolné hybridy levandule, ako je napr. Lavandula x intermedia, či skrížená levanduľa širokolistá Lavandula latifolia. Obe tieto odrody sú rovnako na zber vhodné.
Pestovanie levandule nie je nijako náročné. Dobre sa jej darí na slnečnom mieste, a pokiaľ ju máme umiestnenú na záhrade, tak je pre jej pestovanie ideálne miesto s odtokom vody. Má rada miesta pri suchých stenách alebo na skalách, vhodná je pôda slabo vápenitá, suchšia. Početné kultúrne formy a variety sa vysádzajú v záhradách, parkoch či dokonca aj na kruhových objazoch. Môžeme levandulu tiež vysiať v skleníku, umiestniť do okenných truhlíkov. Semená predpestujeme a v máji vysádzame rastlinky asi tak 30 cm od seba. Môžeme si tiež odobrať rezky zo starších kríkov, ktoré následne vysádzame.
Účinných látok v levanduli je veľa, preto je levanduľa využívaná v hojnej miere v rôznych odvetviach ako priemyslu, tak ako bylinka do kuchyne či liečivka. Levanduľa obsahuje silice s vysokým obsahom linaloolu, linalylacetátu a aromatických zložiek ako sú geraniol, cineol či deriváty kumarínu. Pre liečebné účely sa zberajú od júna do augusta kvety krátko pred plným rozvinutím. Kvety, ktoré sú určené na sušenie, sa strihajú v dobe, keď sa práve začínajú otvárať. Mladé listy, ktoré chceme použiť ako korenie, môžeme trhať kedykoľvek. Pre voňavé vrecúška používame kvety, možno však rezať aj listy, a to od júla do septembra, nakoľko môžeme použiť aj odkvitnuté kvety, keďže pre náš šatník majú ešte dostatok arómy.
Ako sme sa už spomínali, levanduľa je na všestranné využitie. Preto máme pre vás tipy, ktoré určite využijete, ak sa rozhodnete levanduľu pestovať doma, či ju už doma pestujete. Náš tip: Vankúšik s levanduľou – ten je výborný umiestnený v posteli, pretože privoláva spánok. Voňavý vrecúško nielen rozširuje nádhernú sviežosť v skrini, ale tiež hlavne odpudzuje hmyz, hlavne mole. Získame ho tak, že voňavé kvety vložíme do látkových vrecúšok alebo do vreckoviek, ktoré sa zaviažu a pravidelne sa vymieňajú. Levanduľová kúpeľ – prelijeme plnú hrsť levanduľových kvetov litrom vriacej vody a nálev necháme stáť ako čaj a následne sa scedí do vody v kúpeli. Taká kúpeľ priaznivo pôsobí pri nervovom napätí, pri nespavosti alebo pri slabosti spôsobenej možno zmenou počasia či pri striedaní ročných období. Ak nemáte prístup k levanduli, odporúčame používať náš esenciálny levanduľový olej.
-jn-