Jarné vysievanie zeleniny

Jarné výsevy zeleniny

Skoro na jar vysejevame menej chúlostivé druhy zeleniny - najmä koreňovú zeleninu a špenát. Ak plánujete výsev tejto zeleniny, odporúčame pripraviť si záhony už na jeseň. Záhony dobre zryte a prekyprite. Na jar potom len záhony ľahko prekyprite do hĺbky cca 25 cm a upravte hrabličkami. Jarný výsev vykonávame v polovici marca, vo vyšších polohách ku koncu mesiaca marca.

1. Jarný výsev zeleniny - vysejevame rastliny otužilejšie ako sú: mrkva, petržlen, paštrnák, cvikla, čierny koreň, kôpor, reďkovka a iné. Jarné výsevy nie sú náročné na závlahu a nie je ich teda potrebné zavlažovať.

Ak budete vysejevať mrkvu, potom majte na pamäti, že mrkva klíči dlhšiu dobu. Medzi riadky mrkvy môžete vysejevať tzv. "značkovacie rastliny". Medzi značkovacie rastliny patrí reďkovka, špenát, šalát, kôpor a cibuľa, z ktorej si budete pestovať sadenice.

2. Výsev v polovici mája - vysejevame chúlostivejšiu zeleninu: fazuľu, melóny, uhorky, paradajky, zeler, tekvice a iné.

3. V júli a v auguste (počas leta) - vysejevame priamo na záhon po zožatých raných druhoch zeleniny: pekingské zelí, fazuľu a kaleráby, karfiol, kel kučeravý. Tieto neskoré výsevy vyžadujú pravidelnú závlahu. Rovnako tak, ak budete vysejevať ozimú cibuľu a pór. Pre neskoré výsevy sú vhodné kapustovité druhy zeleniny. Kapustovité majú dobrý koreňový systém, ktorý čerpá vlahu aj z hlbších vrstiev pôdy.

Druhy sejby

Optimálna šírka záhonu je 120 cm. Jednotlivé riadky zeleniny sú od seba ideálne vzdialené 20 cm. Hĺbka výsevu sa obvykle riadi podľa veľkosti semien - väčšie semená vysejevame hlbšie. A tiež podľa typu pôdy - v ťažkých pôdach vysejevame semienka plytšie.

Druhy sejby:

• výsev naširoko - naširoko vysejevame zeleninu s krátkou vegetačnou dobou. Takto vysejevame - reďkovky, kôpor, špenát a cibuľu. Výsev naširoko (rovnomerne po celom záhone) je nevýhodný v tom, že burina musíme starostlivo odstraňovať medzi jednotlivými rastlinami vzídlenej zeleniny.
• výsev do hniezd - vysejevame takto uhorky a kukuricu. Semienka vysejevame do pravidelných od seba rovnako vzdialených priesečníkov.
• výsev do hŕstok - do hŕstok vysejevame fazuľu. Skupinky semienok - vzídlených rastliniek sa kryjú v pozdĺžnom, i priečnom smere výsevu na záhone.

Kedy vysejevame:

Zeleninu vysiavame za zamračeného počasia. Výsev v parnom slnku semienka neznášajú. Neodporúča sa vysiať ani za príliš veterného počasia. Vhodný je výsev po krátkom a vydatnom daždi, akonáhle pôda trochu oschne. V tomto prípade vysadené semienka a sadenice zavlažíme len trochu. Udržujeme zem dostatočne vlhkú, kým sa rastlinky neujmú.

Za teplého a slnečného počasia vysiavame zeleninu navečer. Pri nočnom a rannom poklese teplôt sa presadené rastliny rýchlo spamätajú a lepšie im znášajú slnečný žiar cez deň. Zálievka za slnečného počasia je tiež vhodná na večer.

Čím vysádzame:

Sadenice, ktoré presádzame z pareniska na záhon, prepichujeme sadzacím kolíkom. Rastlinky, ktoré presádzame z výsevných kvetináčov prepichujeme lopatkou alebo motyčkou. Korene by mali mať vo vyhĺbenej jamke vždy dostatok priestoru. Pri presadzovaní sa snažte nepoškodiť koreňový systém. Zeminu ku koreňom jemne pritlačte, aby rastlina získala stabilitu.

TIP: U paradajok a uhoriek je vhodné pokladať stonky (zvlášť vytiahnutých rastlín) šikmo, aby v jamke zostala cca. 1/3 rastlinky. Tu zahrnťe zeminou.

Hlbšie vysádzajte kapustu a pór. Na presadzovanie sú citlivé - zeler a šalát. U tých postupujte obzvlášť opatrne. Neznášajú presadenie do hlbokých jamiek. Je to z toho důvodu, že "utopené" korene u šalátu spôsobujú zahnívanie spodných listov a hlávky sa nevyvíjajú dobre. Zeler vytvára pri príliš hlbokom presadení drobné bulvy s mnohými koreňmi.

Podľa druhu zeleniny vysádzame rastliny:

• do radov - sadzačka cibule, cesnak, pór
• do hniezd - paradajky, papriky
• do trojuholníkového sponu - šalát, kaleráby, karfiol

Jarný výsev a pravidelná zálievka

Takmer všetky druhy zeleniny potrebujú v určitej fáze svojho vývoja dostatočnú a pravidelnú zálievku. Najviac vody potrebujú plodové a listové zeleniny. Pre tieto rastliny je zálievka obzvlášť dôležitá do doby, než im zosilnie koreňový systém natoľko, aby mohli čerpať vlahu z hlbších vrstiev pôdy.

Nedostatočne zakorenené rastliny preto zaléváme menšími dávkami vody a častejšie!

Najvhodnejšia doba k zalievaniu záhonov vo voľnej pôde je v popoludňajších hodinách a navečer. Vo fóliových krytoch a pareniskách je vhodné zalievať dopoludnia, aby do večera voda z rastlín oschla. Paradajky zalievajte ku koreňom (pokiaľ budete zalievať listy a plody môže sa rozšíriť plesňa zemiaková).

Niektoré zeleniny nepotrebujú v priebehu svojho vývoja zálievku vôbec. Jedná sa o cesnak, šalotku, sadzačku cibule a červenú repu.

Pestujete koreňovú zeleninu? Podeľte sa o svoje zkúsenosti s priateľmi na Facebooku!

Autor: Hana Michalíková,