Plánujete si, čo vysadíte na jar? - vhodným striedaním plodín na jednom záhone môžete dosiahnuť počas jedného roka dve a viac úrod.
Plánujete si, čo na jar vysadiť?
Osevné postupy sú plány, pri ktorých postupne vysiavame a striedame plodiny na záhonoch. Tyto plány nemusia byť len pri poľnohospodárskom a hospodárskom vysiavaní. Sami si môžete naplánovať, čo a kedy na ktorom záhone vysiať a potrápiť trošku hlavu. Ešte po nociach sa vám bude snívať, kam mrkvu a čo potom, a čo na zimu vysadiť, aby záhon neležal nahor. O polnoci odrecitujeme ľahko básničku - na záhon vysejem najprv ranú kalerábu, potom ľadový šalát a na záver reďkovky.
Ak sa takto naučíte premýšľať a kombinovať, zvýši sa vám úroda na záhonoch niekoľkonásobne. Naučíte sa využívať zelené hnojenie, pestovať plodiny, ktoré ste možno ešte nepestovali.
Racionálny sposob výsevu rastlín a ich striedania ochráni plodiny pred:
- výskytom burín, škodcov a chorôb
- pomôže vytvoriť podmienky pre pestovanie rastlín nasledujúcich a zvýšiť tak ich kvalitu a výnos
- výber rastlín a ich vhodné rozmiestnenie v osevnom postupe ovplyvní priaznivo úrodnosť pôdy a jej fyzikálne vlastnosti.
Plodiny na záhone delíme na - predplodiny, hlavné plodiny a následné plodiny a ďalej podplodiny a medziplodiny.
Niektoré hlavné plodiny vysiavame bez predchádzajúceho výsevu a zberu predplodín. Medzi tieto plodiny patria - mrkva, petržlen a paštrnák. Medzi hlavné plodiny tiež patria zemiaky a karfiol. Tie vysadzujeme krátko za sebou.
Následné plodiny - vysiavame po zbere hlavnej plodiny. Tieto plodiny majú kratšiu vegetačnú dobu a zbierame ich obvykle už na jeseň - jedná sa napr. o - neskoré kaleráby a čínske (pekingské) zelé. Následné plodiny môžeme ale tiež zbierať až na jar ďalšieho roku - ako napr. zimný šalát, pór a špenát.
Jedna z úspešných kombinácií je. Cesnak vysadzujeme ihneď po zbere uhoriek na jeseň. Cesnak potom zbierame v lete ďalšieho roku.
Podplodiny - takto nazývame plodiny pestované pod ovocnými stromami. Patria sem ranné zemiaky, šalát a niektoré druhy kalerábu.
Medziplodiny - majú kratšiu dobu rastu. Pestujeme ich súčasne s hlavnými plodinami, ktoré zbierame neskôr. Medziplodiny sa zberajú skôr z toho dôvodu, že medzitým hlavné plodiny vyrastú aj do šírky a mohli by medziplodiny obmedzovať v raste. Ako medziplodinu s hlavnou plodinou je osvedčené pestovať: kaleráby - rajčiny, mrkva - pór, šalát - zeler. Vhodné je pestovať napr. uhorky a medzi nimi ružičkový kel - skúste túto kombináciu pre začiatok?
Pre inšpiráciu čítajte a lepšie vyskúšajte tieto kombinácie zeleniny:
- raný šalát - červená repa
- raná kaleráb - mrkva - špenát
- hrach - ružičkový kel
- kaleráb - ľadový šalát - reďkovka
- raný šalát - karfiol - pór
- jarný špenát - paradajky - zimný šalát
- reďkovky - uhorka nakladačka - cesnak
Podobných kombinácií je veľmi veľa - je však potrebné mať na pamäti, že niektoré plodiny sa vyložene neznášajú a neprospievajú vedľa seba. Vzájomne na seba môžu prenášať choroby a škodcov a brzdiť sa tak v raste. Jedná sa napr. - fazuľa - cibuľa - hrach.
Ak budete kombinovať riadok cibule a riadok mrkvy - potom budete obe zeleniny chrániť pred prenosom škodcov.
Na jednom záhone môžeme pestovať aj zeleninu ako tzv. zmiešanú kultúru - v princípe sa jedná o pestovanie dvoch či viacerých druhov zeleniny na jednom záhone v tom istom čase. Ak sa vám podarí vybrať vhodnú kombináciu plodín - jedna druhú podporí v raste a navzájom sa ochránia pred možnými škodcami.
Tieto kombinácie prospešných rastlín sú:
- paradajky s cesnakom ochraňujú košťáloviny pred beliaskom kapustovým
- šalát vedľa reďkovky alebo pekingskej (čínskej) kapusty ochraňuje zeleninu pred pchami a blyskáčikom
- kulisové rastliny - cukrová kukurica a ružičkový kel prospievajú uhorke nakladačke
Čo budete na jar vysiať? Podeľte sa o svoje tipy s priateľmi na Facebooku!
Autor: Hana Michalíková