Ako na rez ovocných stromov

Ovocné stromy nesmú chýbať v žiadnej záhrade. Okrem ovocia poskytujú aj tieň a v kvete navyše vyzerajú krásne. Aby sme sa dočkali pravidelnej a bohatej úrody, je potrebné sa o ne starať - zalievať ich, prihnojovať, prerezávať a v prípade potreby aj liečiť. Za našu starostlivosť nás odmenia zdravým rastom, kvetmi a úrodou.

Neskúsení záhradkári majú často z prerezávania strach. Nie je to však také zložité, ako si niekedy ľudia myslia, s dobrým návodom to zvládne každý! Stromy majú navyše veľkú vitalitu a regeneračnú schopnosť, preto vám odpustia aj prípadnú chybu.

Základom sú nástroje

Na prerezávanie stromčekov používame vždy ostré čisté nástroje. Na drobnejšie vetvičky postačia malé záhradnícke nožnice, na silnejšie konáre použijeme záhradnícku pílu alebo veľké nožnice s prevodom. Ak sú konáre mimo dosahu, možno použiť teleskopické nožnice alebo pílu.

Po odrezaní konára je potrebné ranu ošetriť. Na zahladzenie môžeme použiť nôž, na zatretie rany záhradnícky vosk alebo balzam. Jeho aplikáciou podporíme hojenie rany a zabránime vstupu infekcie a parazitov.

Nástroje vždy po použití očistíme a vydezinfikujeme, hrozí totiž prenos chorôb na ďalšie prerezávané stromy. Najmä vírusové patogény a baktérie sa často šíria týmto způsobom.

Ak sa chystáte prerezávať viac stromov, odporúčame nástroje vydesinfikovať po ošetrení každého jednotlivého stromu. Aj keď rastlina nevyzerá ako nakazená, môže v nej choroba vyčkávať a čakať na svoju príležitosť.

Typy rezov

Rez pri výsadbe

Pre mladé stromčeky je životne dôležité čo najskôr vybudovať koreňový systém a základ koruny. Preto pri výsadbe do koreňov zasahujeme minimálne - odstránime len odumreté a skrátime príliš dlhé korene, u ktorých tým podporíme žiaduce vetvenie a tvorbu koreňového vlásenia. Konáre tiež ponechávame, odstraňujeme len zaschnuté a príliš jemné, prehustené výhonky, poškodené len skrátime.

Výchovný rez

Výchovný rez vykonávame druhý rok po výsadbe. Pri výchovnom reze je cieľom dať korune stromu požadovaný pestovateľský tvar, ktorý sa môže líšiť v závislosti na druhu.

Pri výchovnom reze skrátime hlavné a vedľajšie výhonky, odstraňujeme len krížiace sa konáre. Terminálny výhon by mal prevyšovať ostatné o 10 - 15 cm.

Výchovný rez vykonávame niekoľko rokov po sebe (cca 3-5 rokov), kým nemá korunka požadovaný tvar.

Udržiavací rez

Tento rez sa vykonáva každoročne po ukončení výchovného rezu. Jeho úlohou je presvetliť korunu a regulovať plodnosť. Odstraňujú sa slabé a nadbytočné výhony, dochádza k obnove plodného dreva, reguluje sa množstvo kvetných pupenov. Ak totiž zostane pupenov príliš veľa, strom bude oslabený, plody budú drobnejšie a méně chutné a v budúcom roku bude násada kvetov a plodov výrazne potlačená - takzvaná striedavá plodnosť.

Omladzovací rez

Vykonáva sa u stromov zanedbaných a zostarnutých. Ide o hlboký až veľmi hlboký rez - režeme pri ňom do päťročného až dvadsaťročného dreva. Cieľom je vrátiť stromu vitalitu a plodnosť, zároveň sa predĺži jeho životnosť približne o päť rokov. Vzhľadom na veľké oslabenie stromu po reze nie je vhodný pre slabé a príliš staré stromy, v takom prípade je veľké riziko úhynu alebo napadnutia patogénom. Aj u zdravého stromu trvá obnova vitality približne dva až štyri roky.

Pri omladzovacom reze sa všetky vetvy výrazne skrátia, o polovicu i viac, časť koruny býva úplne odstránená. Všetky výhony, ktoré korunu prehusti, zatieňujú alebo sa krížia by mali byť odstránené.

Vždy režeme kúsok nad pupenom a zošikma, v uhle 30 - 45 stupňov, aby sme pupen nepoškodili.

Jablone a hrušky

Jadroviny patria u nás k najčastejšie pestovaným ovocným stromom. Existuje mnoho kultivarov, ktoré zaisťujú bohatú plodnosť v rôznych podmienkach a nadmorských výškach.

Stromy sú pomerne nenáročné a odolné voči chorobám. Napriek tomu vyžadujú každoročné prerezanie, aby boli plody veľké a chutné.

Jadroviny prerezávame v dobe vegetačného pokoja, v období od februára do začiatku výhonov v marci. Ak sadíme strom na jar, vykonáme prvý rez rovno, ak na jeseň, počkáme s prerezom výhonov na koniec zimy.

Pri prvom reze po výsadbe vyberieme základ budúcej korunky - terminálny (hlavný) výhon so štyrmi výhonmi postrannými, ktoré vytvoria základ kostrových vetiev (mali by smerovať od terminálneho výhonu von). Zvyšné výhony odstránime, ponechané skrátime na približne 4-6 pupenov, tak, aby postranné vetvy končili v rovnakej rovine a terminálny výhon ich asi o 10 - 15 cm prevyšoval.

V ďalších rokoch vykonávame výchovný rez, aby sme vytvarovali korunu. Cieľom je vypestovanie silných hlavných vetiev, z každej by mali vyrážať tri vetvy vedľajšie. Pri každom reze odstraňujeme všetky výhony rastúce dovnútra koruny.

Pri výchovnom reze skracujeme ročné prírastky asi o polovicu, ak sú silnejšie, stačí ich skrátiť o tretinu dĺžky.

V ďalších rokoch, pri udržiavacom reze, zakracujeme všetky obrastajúce konáre dlhšie ako 30 cm o štvrtinu, zároveň opäť odstraňujeme výhonky rastúce príliš husto alebo dovnútra. U hrušiek každoročne takisto odstraňujeme postranné výrastky, tzv. vlky, ktoré sú dôsledkom pomrznutia stromu. Jadroviny, hrušky obzvlášť, dobre znášajú aj hlboký omladzovací rez.

Broskyne

Broskyne potrebujú k úspešnému rastu a plodnosti veľa svetla, preto sa ich koruna tvaruje trochu inak než u väčšiny stromov.

Obvyklým tvarom je kotlovitá koruna, teda pestovanie bez hlavného (terminálneho) výhonu. Tým sa zabezpečí dobré presvitnutie a rýchle osychanie listov aj plodov.

Broskyne môžeme pestovať aj ako zakrslíky. Takéto stromčeky sa ľahšie ošetrujú, sú menej náročné na priestor a ľahko sa z nich ovocie zberá. Na druhej strane majú nižšiu životnosť.

Vhodná doba k rezu broskýň je od začiatku ich pučania až do odkvitnutia.

Pri výsadbe letorasty silne skrátime, ďalší rez vykonáme už v nasledujúcom roku. Hlavný výhon odstránime a ponecháme iba 3-4 najsilnejšie bočné výhony. V ďalších rokoch pokračujeme v tvarovaní kotlovitej koruny a zároveň vykonávame hlboký udržiavací rez, ktorý zabezpečí bohatú plodnosť stromov na jednoročných výhonoch. Tieto výhony priebežne zaštipujeme, aby sa plody tvorili na silnejších konároch.

Marhule

K rezu marhúľ pristupujeme vo vegetačnom období, inak hrozí pomrznutie rastliny. Jarný rez vykonávame na začiatku kvitnutia stromov, alebo tesne po odkvitnutí (táto možnosť sa volí kvôli včelám).

Rovnako ako u broskýň, aj u marhúľ môžeme pestovať kotlovitú korunu. Nie je to však nutnosťou, marhule porastú dobre aj s klasickou korunou s centrálnym výhonom. Takisto ich môžeme, rovnako ako broskyne, pestovať ako zakrslíky.

Pri pestovaní kotlovitej koruny postupujeme rovnako ako u broskýň, pri pestovaní voľnej koruny ako u jadrovín. Počas vegetácie je vhodné aj letorasty zaštipovať, inak sa plody vytvoria na koncoch dlhých tenkých výhonov, ktoré sa môžu ohýbať a lámať.

Hlbším omladzovacím rezom sa u marhúľ radšej vyhneme.

Kvalitné náradie na prerezávanie kupujte teraz u nás za bezkonkurenčné ceny!