Čo vysiať v júni? Fazuľa, mrkva, červená repa, hrášok a ďalšie

Jarné záhradné práce už máš za sebou, prichádza leto a s ním aj oveľa viac času, ktorý budeš tráviť na záhrade. A môžeš začať hneď s ďalšími výsevmi! Júnové sa od tých jarných v zásade nijako nelíšia. Zvýšenú pozornosť musíš venovať len dostatočnej zálievke. V horúcich dňoch pôda veľmi rýchlo stráca vlhkosť a vzchádzajúce semienka by mohli ľahko zaschnúť.

Mrkvu vysievaj aj v júni

Každá mrkva potrebuje dobre spracovanú pôdu, v ktorej sa môže jej dlhý koreň plne vyvinúť. Na zhutnenom záhone mrkva tiež porastie, ale bude mať korene krátke či inak deformované. Vypomôcť si môžeš pomocou pestovania na hrebienkami. Dôležitý je aj dostatok živín a vlhkosti, zálievku rozhodne nepodceňuj. Po vzídení rastliny vyjednoti, čím si zaistíš bohatšiu úrodu. Z ponuky vyskúšaj napríklad poloranú odrodu Sylva alebo netradičnú guľatú mrkvu Rondo, ktoré môžeš vysievať až do júla.

Lahodné strukoviny: Kríčkové fazuľky a hrášok

Milovníci zeleného hrášku môžu túto pochúťku pestovať po celý rok, vysievať ho môžeš až do začiatku augusta. Medzi obľúbené odrody dreňového hrachu patrí napr. Zázrak z Kelvedonu, z cukrových sa osvedčila okrem iného odrúda Ambrosia.

Kríčkové fazule pre zber celých luskov patria k pomerne nenáročným plodinám. Oproti popínavým majú kratšie vegetačné obdobie, sú teda vhodnejšie pre neskoršie výsevy. Keď ich práve neokusujú slimáky, tak zvyčajne netrpia žiadnymi chorobami. Vzhľadom na to, že všetky struky z jedného výsevu dozrievajú súčasne, je lepšie výsev postupne rozložiť až do polovice júla, a predĺžiť tak dobu zberu. Môžeš si vybrať odrody rôznych farieb od zelenej (napr. Saxa) cez fialovú (napr. Purple King) až po žltú (napr. Golddukat). Zaujímavosťou sú melírované odrody ako napríklad červenobiela Borlotto lingua di fuoco nano alebo zelenofialová Bobis D´Albenga.

Šaláty a ďalšia listová zelenina

Medzi hlávkovými i listovými šalátami nájdeš mnoho odrôd vhodných pre celoročné pestovanie. Pre júnové (i neskoršie výsevy) vyberaj také, ktoré sú šľachtené k odolnosti proti vybíhaniu do kvetu. Z hlávkových to môže byť okrem iného Adinal, z listových stojí za vyskúšanie Dubáček s charakteristicky tvarovanými listami. Z ďalších listových zelenín sa pre júnový výsev hodí roketa či ázijské šaláty.

Červená repa do každej záhrady

Ešte v júni môžeš tiež vysiať červenú repu, ktorá aj napriek dlhšej vegetačnej dobe stihne obvykle do jesene plnohodnotne dorásť. Ak chceš repu pestovať len pre zber malých hľuzovičiek, nemusíš sa júnového výsevu obávať vôbec. Po vzídení semienok nezabudni na zjednotenie. Červená repa nie je vyložene náročná na zálievku, pri dlhšom suchu však trpí a vydatné zavlažovanie veľmi ocení. Najznámejšou odrôdou je Červená guľatá.

Chrumkavá klasika, reďkovky a reďkvy

Hoci chutné hľuzovičky reďkoviek patria predovšetkým k jarnému obdobiu, dopriavať si ich môžeš po celý rok. Ideálne sú odrôdy určené pre celoročné pestovanie napr. Lada, Duo alebo Granát. Pri pestovaní reďkoviek je však zásadná vydatná zálievka a stála vlhkosť pôdy. Letné odrôdy bielych i čiernych reďkví môžeš vysiať až do júla. Vyskúšaj napríklad Guľatú čiernu, bielu Albaster alebo Japonskú obriu reďkev.